Sous Vide – 28L

Seda sous vide’i saab kasutada paljude erinevate toitude ja toitude valmistamiseks. Sous vide toiduvalmistamise eelised on see, et tooted säilitavad oma maitse ja vitamiinid. Lisaks tagab sous vide seadmes toiduvalmistamine, et teie toidud ei kõrbeks ega kuivaks. See on nii kompaktne kui ka väga vaikne. Samuti tagab see, et vajate toiduvalmistamisel vähem rasva ja soola. Sous vide toiduvalmistamisel lasete vaakumpakendis toidul küpseda konstantsel temperatuuril. Enne sous vide toiduvalmistamist puhastage, lõigake või koorige värsked esemed, et toidud oleksid kohe pärast sous vide toiduvalmistamist valmis.

Enneolematu täpsus 0,1ºC

Selles 28-liitrise mahutavusega professionaalses sous vide seadmes kuumutatakse veepaagis olevat vett järk-järgult. Toit ei põle ega eraldu, sest vesi ei saa kuumeneda üle 99ºC. Nii temperatuuri kui ka aega saab eraldi seadistada. Lisaks on selle sous vide seadme täpsus 0,1ºC. Tänu ühtlasele veevoolule saate luua täiusliku toiduvalmistamise, kus maitse, tekstuur ja toitained säilivad. LCD-ekraan on digitaalne ja juhtpaneel on tänu puutetundlikele nuppudele hõlpsasti juhitav. Sous vide on varustatud ka termilise ohutusseadmega ja toitejuhe on eemaldatav.

Kaasa arvatud praktiline roostevabast terasest riiul toodete jaoks

Sous vide seade on väga vaikne ja ei tee toiduvalmistamise ajal peaaegu üldse müra. Lisaks on seadmega kaasas mugav roostevabast terasest riiul toodete paigutamiseks veepaaki. Vett saab ära lasta tagaküljel asuva äravoolukraani abil. Laske seadmel enne puhastamist jahtuda. Roostevabast terasest osade puhastamiseks kasutage niisket lappi, veidi sooja vett ja mahedat puhastusvahendit. Enne seadme uuesti kasutamist pühkige seda kuiva lapiga.

• Kena ja kompaktne sous vide seade
• Märkimisväärne mahutavus kuni 28L
• Temperatuur ja aeg eraldi reguleeritavad
• Enneolematu täpsus kuni <0,1C
• Maksimaalne temperatuur 99 kraadi Celsiuse järgi
• Täiuslik valmistamine ühtlase vee abil
• Maitse, tekstuur ja toitained säilivad
• Hästi isoleeritud masin
• Väga vaikne sous vide toiduvalmistamine – ei tekita müra
• Digitaalne ekraan LCD ekraanil
• Lihtne juhtpaneel koos puutetundliku juhtimisega
• Termilise kaitsega
• Varustatud mugava roostevabast terasest riiuliga toodete jaoks
• Eemaldatav toitejuhe
• Lihtne puhastada
• Netokaal: 8,5 kg
• Mõõdud: Laius 570 x sügavus 430 x kõrgus H280 mm
• 230V / 50Hz / 1faasiline 1800 Watt

• Netokaal: 8,5 kg
• Mahutavus: 28L
• Mõõdud: Mõõtmed: W57 x D43 x H28cm
• 230V/50Hz/1Faas 1800W