Sous Vide vesiahi GN 1/1

Sous Vide vesiahi GN 1/1 on spetsiaalsetesse vaakumpakenditesse pakendatud roogade valmistamine täpselt etteantud madalal temperatuuril.

• Ideaalne à la carte’i restoranide jaoks
• Sobib ideaalselt roogade valmistamiseks väljaspool tipptundi
• Annab võimaluse hoida pidevalt roogade muutumatult kõrget kvaliteeti
• Väga täpne termostaat, mis reguleerib temperatuuri 35–90 °C täpsusega kuni 0.1 °C
• Korpus on täielikult valmistatud roostevabast terasest
• Hermeetiline sulgemine saavutatakse silikoonist tihendiga kaane abil
• Komplektis 4 vaheseinaga roostevabast terasest separaator