Aurutamine aitab säilitada maitseid, toitaineid ja värvi kauem. Selle tulemuseks on toidud, mis ei näe mitte ainult hea välja, vaid ka maitsevad suurepäraselt. See on tervislik viis toidu valmistamiseks teie külalistele. Lisaks ei kuivata roogasid aurutamisel, seega saate luua ühtlase kvaliteediga toitu. Kvaliteetne kombiauruahi on professionaalne köögi hädavajalik seade. See mudel sobib hästi toidu valmistamiseks tänu 6 x 1/1 GN-plaadi mahutavusele. See sobib ka kuni 6 x Bakerynorm (60 x 40 cm) plaadi jaoks.
Kiire tarne
Üle 10 000 toote
Maksa 3-s võrdses osas
0€ sissemaks
Selle analoogmudeli kombineeritud aurusaunaga saate aurutada liha, kala või köögivilju ning säilitada vitamiine, maitset ja värvi kauem kui muud toiduvalmistamismeetodid. Aurutamine takistab ka toidu kuivamist ja muudab selle külaliste taldrikutel suurepäraseks. Kuuma õhu ja auru kombinatsioon teeb sellest kombineeritud kombiahjust mitmekülgse köögiseadme, mis võimaldab asendada paljusid köögitarbeid. See kombiauruahi sobib ideaalselt kasutamiseks 1/1 GN-plaatide või 60 x 40 cm küpsetusplaatidega. Mahutab korraga kuni kuus ahjuplaati.
Mugavad juhtnupud
Sellel kombiauruahjul on võimsad roostevabast terasest kütteelemendid, mis tagavad täieliku ja tõhusa soojusjaotuse, nii et liha ja kala küpsevad ühtlaselt. n lisaks on kombiauruahi varustatud kahe pöördfunktsiooniga ventilaatoriga ja kahekordse atermilise klaasiga. Uks on väga kergesti reguleeritav ja ukse tihend on valmistatud toiduks sobivast ränist. Sisevalgusti võimaldab hõlpsasti näha, kui kaugel küpsetamisprotsessis ollakse. Sellel seadmel on veesisselaskeava koos ventiiliga auru tootmiseks, samuti veeväljalaskeava. See on täiesti kohandatav masin, millel on lihtsad analoogjuhtimispuldid. Nupuga saab juhtida taimerit, temperatuurivahemikku ja kasutatava auru kogust. Samuti on olemas temperatuuri märgutuli, mis näitab, kas kombiauruahi on saavutanud seatud temperatuuri. Viimane nupp on aurureguleerimise seadmiseks.
Lihtne puhastamine
Enne kombiauruahju puhastamist on oluline veenduda, et see on täielikult maha jahtunud. Korpus, uks ja sisemine kamber on valmistatud roostevabast terasest ja neil on ümarad nurgad. See muudab puhastamise väga lihtsaks. Siledate pindade kiireks ja põhjalikuks pühkimiseks saab kasutada pehmet lappi, sooja vett ja mahedat puhastusvahendit. Ukseklaasi puhastamiseks piisab soojast veest.
Omadused
- Turvalüliti ülekuumenemise vastu
- Lai temperatuurivahemik, 50-270°C
- Reguleeritav auru reguleerimine 0-100% aurust
- Tõhus soojusjaotus tänu ventilatsioonisüsteemile
- Lihtsalt kasutatav analoogjuhtimine auru, temperatuuri ja taimeriga
Toote spetsifikatsioonid
- Netokaal: 79 kg
- Mahutavus: 6 x 1/1 GN plaati või 6 x 60x40cm küpsetusplaati
- Sahtlite vahemaa: 5cm
- Mõõdud: Laius 82 x sügavus 87 x kõrgus 72cm
- 400V / 50Hz / 3 faasi 7900W
Kaasas: Kaasa arvatud:
- Üks ahjuplaat
Mõõdud (mm) |
820x870x(K)720 |
---|---|
Kaal (kg) |
79.00 |
Pakendiga kaal (kg) |
89.00 |
Kaubamärk |
Samast kategooriast
Kombiahi gaasiga MKF 511 G S – 5xGN1/1
Mõõdud (mm) |
730x855x801 |
---|---|
Kaal (kg) |
89 |
Seeria |
MILLENNIAL Toiduainetele |
Plaatide arv |
5 plaati |
Plaatide suurus |
GN 1/1 |
Riiulitevaheline kõrgus (mm) |
68 |
Funktsioonid |
muudetav ukse avanemisnurk 60°/90°/120°/180° ,niisutussüsteem |
Uks avaneb |
paremale või eritellimusel vasakule |
Kontroller |
Elektromehaaniline |
Temperatuur (°C) |
+100/+260 |
Toide |
gaas |
Vool (V) |
220 |
Võimsus (W) |
9300 |
Veekindluse klass |
IPX3 |
Materjal |
roostevaba teras 18/10 |
Kaubamärk | |
Pakendi mõõdud (mm) |
788x903x866 |
Kombiahi MKF 711 BM – 7xGN1/1
Mõõdud (mm) |
730x849x850 |
---|---|
Kaal (kg) |
96 |
Seeria |
MILLENNIAL Toiduainetele |
Plaatide arv |
7 plaati |
Plaatide suurus |
GN 1/1 |
Riiulitevaheline kõrgus (mm) |
68 |
Funktsioonid |
automaatne pesusüsteem ,muudetav ukse avanemisnurk 60°/90°/120°/180° ,niisutussüsteem ,USB ,ventilaatori kaitsevõre |
Uks avaneb |
paremale või eritellimusel vasakule |
Kontroller |
BLACK MASK |
Temperatuur (°C) |
+30/+270 |
Toide |
Elekter |
Vool (V) |
220 ,380 |
Võimsus (W) |
10400 |
Veekindluse klass |
IPX4 |
Materjal |
roostevaba teras 18/10 |
Kaubamärk | |
Pakendi mõõdud (mm) |
790x905x1016 |
Kombiahi boileriga MKF 711 V TS – 7xGN1/1
Mõõdud (mm) |
730x849x850 |
---|---|
Kaal (kg) |
102 |
Seeria |
MILLENNIAL Toiduainetele |
Plaatide arv |
7 plaati |
Plaatide suurus |
GN 1/1 |
Riiulitevaheline kõrgus (mm) |
68 |
Funktsioonid |
automaatne pesusüsteem ,boiler ,kuivatussüsteem ,muudetav ukse avanemisnurk 60°/90°/120°/180° ,niisutussüsteem ,USB ,ventilaatori kaitsevõre ,Wi-Fi |
Uks avaneb |
paremale või eritellimusel vasakule |
Kontroller |
puutepaneel |
Temperatuur (°C) |
+30/+270 |
Toide |
Elekter |
Vool (V) |
220 ,380 |
Võimsus (W) |
15000 |
Veekindluse klass |
IPX5 |
Materjal |
roostevaba teras 18/10 |
Kaubamärk | |
Pakendi mõõdud (mm) |
790x905x1016 |
Kombiahi MKF 1111 S – 11xGN1/1
Mõõdud (mm) |
730x855x1130 |
---|---|
Kaal (kg) |
114 |
Seeria |
MILLENNIAL Toiduainetele |
Plaatide arv |
11 plaati |
Plaatide suurus |
GN 1/1 |
Riiulitevaheline kõrgus (mm) |
68 |
Funktsioonid |
muudetav ukse avanemisnurk 60°/90°/120°/180° ,niisutussüsteem |
Uks avaneb |
paremale või eritellimusel vasakule |
Kontroller |
Elektromehaaniline |
Temperatuur (°C) |
+100/+270 |
Toide |
Elekter |
Vool (V) |
220 ,380 |
Võimsus (W) |
15400 |
Veekindluse klass |
IPX4 |
Materjal |
roostevaba teras 18/10 |
Kaubamärk | |
Pakendi mõõdud (mm) |
788x905x1276 |
Kombiahi MKF 2011 S – 20xGN1/1
Mõõdud (mm) |
930x1041x1900 |
---|---|
Kaal (kg) |
248 |
Seeria |
MILLENNIAL Toiduainetele |
Plaatide arv |
20 plaati |
Plaatide suurus |
GN 1/1 |
Riiulitevaheline kõrgus (mm) |
66 |
Funktsioonid |
muudetav ukse avanemisnurk 60°/90°/120°/180° ,niisutussüsteem |
Uks avaneb |
paremale või eritellimusel vasakule |
Kontroller |
Elektromehaaniline |
Temperatuur (°C) |
+100/+270 |
Toide |
Elekter |
Vool (V) |
220 ,380 |
Võimsus (W) |
31000 |
Veekindluse klass |
IPX4 |
Materjal |
roostevaba teras 18/10 |
Kaubamärk | |
Pakendi mõõdud (mm) |
1146x1260x2090 |
Kombiahi MKF 2011 BM – 20xGN1/1
Mõõdud (mm) |
930x1035x1900 |
---|---|
Kaal (kg) |
248 |
Seeria |
MILLENNIAL Toiduainetele |
Plaatide arv |
20 plaati |
Plaatide suurus |
GN 1/1 |
Riiulitevaheline kõrgus (mm) |
66 |
Funktsioonid |
automaatne pesusüsteem ,muudetav ukse avanemisnurk 60°/90°/120°/180° ,niisutussüsteem ,USB ,ventilaatori kaitsevõre |
Uks avaneb |
paremale või eritellimusel vasakule |
Kontroller |
BLACK MASK |
Temperatuur (°C) |
+30/+270 |
Toide |
Elekter |
Vool (V) |
220 ,380 |
Võimsus (W) |
31000 |
Veekindluse klass |
IPX4 |
Materjal |
roostevaba teras 18/10 |
Kaubamärk | |
Pakendi mõõdud (mm) |
1146x1260x2090 |
Kombiahi MKF 621 BM – 6xGN2/1
Mõõdud (mm) |
850x1035x850 |
---|---|
Kaal (kg) |
109 |
Seeria |
MILLENNIAL Toiduainetele |
Plaatide arv |
6 plaati |
Plaatide suurus |
GN 2/1 |
Riiulitevaheline kõrgus (mm) |
80 |
Funktsioonid |
automaatne pesusüsteem ,muudetav ukse avanemisnurk 60°/90°/120°/180° ,niisutussüsteem ,USB ,ventilaatori kaitsevõre |
Uks avaneb |
paremale või eritellimusel vasakule |
Kontroller |
BLACK MASK |
Temperatuur (°C) |
+30/+270 |
Toide |
Elekter |
Vool (V) |
220 ,380 |
Võimsus (W) |
18400 |
Veekindluse klass |
IPX4 |
Materjal |
roostevaba teras 18/10 |
Kaubamärk | |
Pakendi mõõdud (mm) |
910x1090x1015 |
Kombiahi MKF 621 TS – 6xGN2/1
Mõõdud (mm) |
850x1035x850 |
---|---|
Kaal (kg) |
109 |
Seeria |
MILLENNIAL Toiduainetele |
Plaatide arv |
6 plaati |
Plaatide suurus |
GN 2/1 |
Riiulitevaheline kõrgus (mm) |
80 |
Funktsioonid |
automaatne pesusüsteem ,kuivatussüsteem ,muudetav ukse avanemisnurk 60°/90°/120°/180° ,niisutussüsteem ,USB ,ventilaatori kaitsevõre ,Wi-Fi |
Uks avaneb |
paremale või eritellimusel vasakule |
Kontroller |
puutepaneel |
Temperatuur (°C) |
+30/+270 |
Toide |
Elekter |
Vool (V) |
220 ,380 |
Võimsus (W) |
18400 |
Veekindluse klass |
IPX5 |
Materjal |
roostevaba teras 18/10 |
Kaubamärk | |
Pakendi mõõdud (mm) |
910x1090x1015 |
Kombiahi MKF 1021 TS – 10xGN2/1
Mõõdud (mm) |
850x1035x1130 |
---|---|
Kaal (kg) |
141 |
Seeria |
MILLENNIAL Toiduainetele |
Plaatide arv |
10 plaati |
Plaatide suurus |
GN 2/1 |
Riiulitevaheline kõrgus (mm) |
80 |
Funktsioonid |
automaatne pesusüsteem ,kuivatussüsteem ,muudetav ukse avanemisnurk 60°/90°/120°/180° ,niisutussüsteem ,USB ,ventilaatori kaitsevõre ,Wi-Fi |
Uks avaneb |
paremale või eritellimusel vasakule |
Kontroller |
puutepaneel |
Temperatuur (°C) |
+30/+270 |
Toide |
Elekter |
Vool (V) |
220 ,380 |
Võimsus (W) |
27500 |
Veekindluse klass |
IPX5 |
Materjal |
roostevaba teras 18/10 |
Kaubamärk | |
Pakendi mõõdud (mm) |
910x1090x1295 |
Kombiahi MKF 623 C BM – 6xGN2/3
Mõõdud (mm) |
500x750x700 |
---|---|
Kaal (kg) |
62 |
Seeria |
MILLENNIAL Toiduainetele |
Plaatide arv |
6 plaati |
Plaatide suurus |
GN 2/3 |
Riiulitevaheline kõrgus (mm) |
68 |
Funktsioonid |
automaatne pesusüsteem ,kompaktne ,muudetav ukse avanemisnurk 60°/90°/120°/180° ,niisutussüsteem ,USB ,ventilaatori kaitsevõre |
Uks avaneb |
paremale või eritellimusel vasakule |
Kontroller |
BLACK MASK |
Temperatuur (°C) |
+30/+270 |
Toide |
Elekter |
Vool (V) |
220 ,380 |
Võimsus (W) |
5200 |
Veekindluse klass |
IPX4 |
Materjal |
roostevaba teras 18/10 |
Kaubamärk | |
Pakendi mõõdud (mm) |
570x800x870 |
Kombiahi MKF 611 C TS – 6xGN1/1
Mõõdud (mm) |
500x930x700 |
---|---|
Kaal (kg) |
71 |
Seeria |
MILLENNIAL Toiduainetele |
Plaatide arv |
6 plaati |
Plaatide suurus |
GN 1/1 |
Riiulitevaheline kõrgus (mm) |
68 |
Funktsioonid |
automaatne pesusüsteem ,kompaktne ,kuivatussüsteem ,muudetav ukse avanemisnurk 60°/90°/120°/180° ,niisutussüsteem ,USB ,ventilaatori kaitsevõre ,Wi-Fi |
Uks avaneb |
paremale või eritellimusel vasakule |
Kontroller |
puutepaneel |
Temperatuur (°C) |
+30/+270 |
Toide |
Elekter |
Vool (V) |
220 ,380 |
Võimsus (W) |
7800 |
Veekindluse klass |
IPX5 |
Materjal |
roostevaba teras 18/10 |
Kaubamärk | |
Pakendi mõõdud (mm) |
570x980x870 |
Kombiahi boileriga MKF 1011 V C TS – 10xGN1/1
Mõõdud (mm) |
500x930x970 |
---|---|
Kaal (kg) |
105 |
Seeria |
MILLENNIAL Toiduainetele |
Plaatide arv |
10 plaati |
Plaatide suurus |
GN 1/1 |
Riiulitevaheline kõrgus (mm) |
68 |
Funktsioonid |
automaatne pesusüsteem ,boiler ,kompaktne ,kuivatussüsteem ,muudetav ukse avanemisnurk 60°/90°/120°/180° ,niisutussüsteem ,USB ,ventilaatori kaitsevõre ,Wi-Fi |
Uks avaneb |
paremale või eritellimusel vasakule |
Kontroller |
puutepaneel |
Temperatuur (°C) |
+30/+270 |
Toide |
Elekter |
Vool (V) |
220 ,380 |
Võimsus (W) |
19000 |
Veekindluse klass |
IPX5 |
Materjal |
roostevaba teras 18/10 |
Kaubamärk | |
Pakendi mõõdud (mm) |
570x980x1140 |