SOUS VIDE Spetsiaalsetesse vaakumpakenditesse pakendatud roogade täpselt etteantud madalal temperatuuril valmistamine kulinaarsel meetodil.
SOUS VIDE
Näitan kõiki 7 tulemust
-
SOUS VIDE
Tsirkulaator, SmartVide 5, 1180100
Tsirkulaator, SmartVide 5, 1180100, HCCAP-i OHUTUS – Kõigi uute mudelite Bluetooth-ühendus tagab töö maksimaalse mugavuse
– toiduvalmistamise tõhus kontroll HACCP abil
– iga tsükli lõpus saate küpsetusparameetreid eksportida või printida
– võimalus salvestada oma toiduvalmistamisprogramme ja vaadata seadme olekut, temperatuuri ja järelejäänud tööaega
– tootja esitatud tehaseandmete ajakohastamineGARANTEERITUD TEMPERATUUR – SmartVide tsirkulatsioonipumbad on varustatud segisti abil, mis paneb vee liikuma, tänu millele hoiab vesi isegi suures anumas ühtlast temperatuuri
KEETMISPROTSESSI PAREM KONTROLLIMINE – iga mudeli lisavarustuses olev sond võimaldab teil temperatuuri reguleerida toote sees
TÄPNE TEMPERATUURI JUHTIMISSÜSTEEM – kõrgeima klassi täpsuse garantii, muu hulgas äärmiselt oluline õrnade toodete, näiteks kala, köögiviljade või puuviljade, küpsetamisel
VÄGA LÜHIKE JÄRELEVALVE AEG – lihtsalt programmeerige temperatuur ja kellaaeg ning SmartVide teeb ülejäänu, võimaldades kokal toote küpsetamise ajal muid ülesandeid täita.
3 TAIMERIGA TÖÖREŽIIMI – pidev töö
– töötage taimeriga
– töötage sondi seatud temperatuurigaPÜSIVUS JA TÕHUSUS – paksust roostevabast terasest konstruktsioon, paneel ja käepide polüamiidist (SmartVide 9 on täielikult valmistatud roostevabast terasest) Tugevus ja usaldusväärsus – keris ja pump on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest
ERITI Lihtne kasutamine – lihtne ja intuitiivne juhtpaneel
– loetav, veekindel, 3,5 ”värviline ekraan
– 4 nuppu ja TFT värviline ekraanTÖÖ OHUTUS JA MUGAVUS – minimaalse veetaseme indikaator kaitseb seadet kahjustuste eest, kuna see ei lülitu sisse, kui konteineris on minimaalne nõutav veetase
– töö lõpetamise ja alarmi väga vali signaalLIIKUVUS – tänu ergonoomilisele käepidemele ja stiilsele transpordikotile (kuulub Smatvide9 mudeli juurde)
SKU: 1180100 -
SOUS VIDE
Tsirkulaator, SmartVide 7, 1180120
Tsirkulaator, SmartVide 7, 1180120
Tsirkulaator, SmartVide 7, 1180120, HCCAP-i OHUTUS – Kõigi uute mudelite Bluetooth-ühendus tagab töö maksimaalse mugavuse
– toiduvalmistamise tõhus kontroll HACCP abil
– iga tsükli lõpus saate küpsetusparameetreid eksportida või printida
– võimalus salvestada oma toiduvalmistamisprogramme ja vaadata seadme olekut, temperatuuri ja järelejäänud tööaega
– tootja esitatud tehaseandmete ajakohastamineGARANTEERITUD TEMPERATUUR – SmartVide tsirkulatsioonipumbad on varustatud segisti abil, mis paneb vee liikuma, tänu millele hoiab vesi isegi suures anumas ühtlast temperatuuri
KEETMISPROTSESSI PAREM KONTROLLIMINE – iga mudeli lisavarustuses olev sond võimaldab teil temperatuuri reguleerida toote sees
TÄPNE TEMPERATUURI JUHTIMISSÜSTEEM – kõrgeima klassi täpsuse garantii, muu hulgas äärmiselt oluline õrnade toodete, näiteks kala, köögiviljade või puuviljade, küpsetamisel
VÄGA LÜHIKE JÄRELEVALVE AEG – lihtsalt programmeerige temperatuur ja kellaaeg ning SmartVide teeb ülejäänu, võimaldades kokal toote küpsetamise ajal muid ülesandeid täita.
3 TAIMERIGA TÖÖREŽIIMI – pidev töö
– töötage taimeriga
– töötage sondi seatud temperatuurigaPÜSIVUS JA TÕHUSUS – paksust roostevabast terasest konstruktsioon, paneel ja käepide polüamiidist (SmartVide 9 on täielikult valmistatud roostevabast terasest) Tugevus ja usaldusväärsus – keris ja pump on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest
ERITI Lihtne kasutamine – lihtne ja intuitiivne juhtpaneel
– loetav, veekindel, 3,5 ”värviline ekraan
– 4 nuppu ja TFT värviline ekraanTÖÖ OHUTUS JA MUGAVUS – minimaalse veetaseme indikaator kaitseb seadet kahjustuste eest, kuna see ei lülitu sisse, kui konteineris on minimaalne nõutav veetase
– töö lõpetamise ja alarmi väga vali signaalLIIKUVUS – tänu ergonoomilisele käepidemele ja stiilsele transpordikotile (kuulub Smatvide9 mudeli juurde)
SKU: 1180120 -
SOUS VIDE
Tsirkulaator, SmartVide 9, 1180140
Tsirkulaator, SmartVide 9, 1180140
Tsirkulaator, SmartVide 9, 1180140, HCCAP-i OHUTUS – Kõigi uute mudelite Bluetooth-ühendus tagab töö maksimaalse mugavuse
– toiduvalmistamise tõhus kontroll HACCP abil
– iga tsükli lõpus saate küpsetusparameetreid eksportida või printida
– võimalus salvestada oma toiduvalmistamisprogramme ja vaadata seadme olekut, temperatuuri ja järelejäänud tööaega
– tootja esitatud tehaseandmete ajakohastamineGARANTEERITUD TEMPERATUUR – SmartVide tsirkulatsioonipumbad on varustatud segisti abil, mis paneb vee liikuma, tänu millele hoiab vesi isegi suures anumas ühtlast temperatuuri
KEETMISPROTSESSI PAREM KONTROLLIMINE – iga mudeli lisavarustuses olev sond võimaldab teil temperatuuri reguleerida toote sees
TÄPNE TEMPERATUURI JUHTIMISSÜSTEEM – kõrgeima klassi täpsuse garantii, muu hulgas äärmiselt oluline õrnade toodete, näiteks kala, köögiviljade või puuviljade, küpsetamisel
VÄGA LÜHIKE JÄRELEVALVE AEG – lihtsalt programmeerige temperatuur ja kellaaeg ning SmartVide teeb ülejäänu, võimaldades kokal toote küpsetamise ajal muid ülesandeid täita.
3 TAIMERIGA TÖÖREŽIIMI – pidev töö
– töötage taimeriga
– töötage sondi seatud temperatuurigaPÜSIVUS JA TÕHUSUS – paksust roostevabast terasest konstruktsioon, paneel ja käepide polüamiidist (SmartVide 9 on täielikult valmistatud roostevabast terasest) Tugevus ja usaldusväärsus – keris ja pump on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest
ERITI Lihtne kasutamine – lihtne ja intuitiivne juhtpaneel
– loetav, veekindel, 3,5 ”värviline ekraan
– 4 nuppu ja TFT värviline ekraanTÖÖ OHUTUS JA MUGAVUS – minimaalse veetaseme indikaator kaitseb seadet kahjustuste eest, kuna see ei lülitu sisse, kui konteineris on minimaalne nõutav veetase
– töö lõpetamise ja alarmi väga vali signaalLIIKUVUS – tänu ergonoomilisele käepidemele ja stiilsele transpordikotile (kuulub Smatvide9 mudeli juurde)
SKU: 1180140 -
SOUS VIDE
Tsirkulaator, Ivide Plus Junior, 222638
Tsirkulaator, Ivide Plus Junior, 222638 on ülitäpne sous vide termiline tsirkulaator koos temperatuuri reguleerimisega.
– 4-tolline kõrge eraldusvõimega puutetundliku ekraaniga.
– mõeldud nii, et see sobiks igale ümmargusele või lamedale toidunõudele minimaalne klambri sügavus 16,5 cm.
– Parim jõudlus kuni 45 liitriga.
– Töötemperatuur 5 ° C kuni 99 ° C, täpsus 0,07 ° C.
– Taimeriga saab seada vahemikku 1 minut kuni 99 tundi.
– WiFi-ga saab juhtida sousvide-i seadmeid läbi rakenduse. Korraga saab hallata mitut masinat.
– Madala tasemel veekaitseseade lülitab souse vide välja juhusliku kasutamise korral ilma veeta.
– Tsirkulatsioonipump külmade ja kuumade kohtade kõrvaldamiseks.
– Kaasas kandekott.
– IPX7.SKU: 222638 -
SOUS VIDE
Sous Vide vesiahi GN 2/3, 225264
Sous Vide vesiahi GN 2/3, 225264, spetsiaalsetesse vaakumpakenditesse pakendatud roogade valmistamine täpselt etteantud madalal temperatuuril.
– Ideaalne à la carte’i restoranide jaoks
– Sobib ideaalselt roogade valmistamiseks väljaspool tipptundi
– Annab võimaluse hoida pidevalt roogade muutumatult kõrget kvaliteeti
– Väga täpne termostaat, mis reguleerib temperatuuri 45–90 °C täpsusega kuni 0,1 °C
– Korpus on täielikult valmistatud roostevabast terasest
– Hermeetiline sulgemine saavutatakse silikoonist tihendiga kaane abil
– Komplektis 4 vaheseinaga roostevabast terasest separaatorSKU: 225264 -
SOUS VIDE
Sous Vide vesiahi GN 1/1, 225448
Sous Vide vesiahi GN 1/1, 225448, spetsiaalsetesse vaakumpakenditesse pakendatud roogade valmistamine täpselt etteantud madalal temperatuuril.
– Ideaalne à la carte’i restoranide jaoks
– Sobib ideaalselt roogade valmistamiseks väljaspool tipptundi
– Annab võimaluse hoida pidevalt roogade muutumatult kõrget kvaliteeti
– Väga täpne termostaat, mis reguleerib temperatuuri 45–90 °C täpsusega kuni 0,1 °C
– Korpus on täielikult valmistatud roostevabast terasest
– Hermeetiline sulgemine saavutatakse silikoonist tihendiga kaane abil
– Käepidemetega ja väljavoolukraaniga
– Komplektis 6 vaheseinaga roostevabast terasest separaatorSKU: 225448 -
SOUS VIDE
Tsirkulaator Sous Vide, Polyscience, 225608
Tsirkulaator Sous Vide, Polyscience, 225608, veeringlus tagab maksimaalse konsistentsi (võrreldes seadmetega, millel puudub segamisvõimalus)
– Klambriga kinnitus võimaldab seadme kasutamist praktiliselt igas GN potis ja anumas
– Parim tootlikkus saavutatakse 45 liitrise mahuga nõus
– Töötemperatuur +20 °C kuni +95 °C, t.psus 0,05 °C
– Kellaaja seadistamine maksimaalselt 99 tunniks
– Kaitse madala veetaseme eest, seade lülitub välja kui selles ei ole vett
– Vee tsirkuleerimistaseme juhtimine on võimalik läbi reguleeritava pumba väljundi
– Maksimaalne veetarbimine on 12 liitrit minutis
– Temperatuuri juhtimine võimaldab kiiresti reguleerida roogade valmistamise temperatuuri
– Temperatuuriandur, mis kaitseb seadet ülekoormuse ja ülekuumenemine eest
– Eemaldatavad toitekaablid, komplekti kuuluvad Briti ja Euroopa adapteridSKU: 225608
